Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc

Tuesday 31/01/2023

Đây là một cách làm xúc xích chiên sáng tạo và rất thơm ngon, ai ăn cũng thích cho mà xem. Ngày nào bận, các mẹ có thể làm cho mang theo đến trường ăn sáng vì nó có đầy đủ carb và đạm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Xúc xích: 4-6 cây hoặc nhiều hơn tùy thích

- Pho mai lát: Số lát phô mai bằng số cây xúc xích mà các bạn làm

- Sữa tươi (không đường hoặc có đường): 300 ml

- Bột bắp hoặc bột chiên giòn: 150 gram

- Trứng gà: 2 quả

- Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu

- Tương cà (hoặc tương ớt): để chấm

Cách làm

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 1

Đầu tiên, bạn trải phô mai lát lên mặt thớt, đặt cây xúc xích vào và bắt đầu cuốn như cuốn nem

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 2

Cuốn xong, bạn xiên thanh xiên vào giữa cây xúc xích để tạo tay cầm. Bạn cứ cuốn lần lượt như vậy cho hết số cây xúc xích mà bạn chuẩn bị.

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 3

Bạn cho tất cả số xúc xích đã cuốn xong vào khay và đặt trong ngăn đông tủ lạnh 20 phút.

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 4

Trong lúc đó, bạn chuẩn bị một tô lớn, đổ vào đó một 150 gram bột bắp hoặc bột chiên giòn

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 5

Đập thêm 2 quả trứng gà, nêm thêm chút hạt nêm và hạt tiêu (nếu ăn được cay)

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 6

Bạn cho thêm 300ml sữa tươi có đường hoặc không đường đều được.

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 7

Sau đó, bạn đánh tan và trộn đều tất cả hỗn hợp

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 8

Rồi trút vào một cốc thủy tinh dài (lưu ý chiều cao của cốc thủy tinh cần bằng hoặc dài hơn cây xúc xích)

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 9

Tiếp đó bạn bắc chảo, cho thật nhiều dầu để chiên xúc xích ngập dầu, đun nóng dầu...

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 10

Lúc này, bạn lấy khay xúc xích ra khỏi ngăn đông sau khi đủ 20 phút, nhúng từng cây xúc xích vào cốc bột như hình hướng dẫn...

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 11

Bạn nhúng ngập rồi rút ra...

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 12

Thả ngay vào chảo dầu đã sôi để chiên ở lửa vừa...

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 13

Chiên cho đến khi xúc xích lên màu đều và giòn vỏ như hình hướng dẫn là được.

Xúc xích phô mai chiên giòn kiểu này ai ăn cũng mê, trẻ con thì nghiện và khen mẹ làm ngon hết nấc - 14

Món xúc xích bọc bột chiên giòn kiểu này chấm với tương cà hoặc tương ớt ngon đến mức ai cũng mê, các con của bạn thì nghiện ăn cho mà xem. Công thức do Yummaker và bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/xuc-xich-boc-bot-chien-gion-kieu-nay-ai-an-cung-me-tre-con-thi-nghien-va-khen-me-lam-ngon-het-nac-172230128211717826.htm

Biên tập bởi : Kim Uyên

Tin tức liên quan

Tại sao khách hàng nên lắp đặt Internet Viettel?
Sunday,19/02/2023

Tại sao khách hàng nên lắp đặt Internet Viettel?

Bí quyết làm măng xào thịt bò ngon khó cưỡng, chẳng kém gì đầu bếp chuyên nghiệp
Monday,30/01/2023

Bí quyết làm măng xào thịt bò ngon khó cưỡng, chẳng kém gì đầu bếp chuyên nghiệp

Cơm đùi gà sốt Teriyaki kiểu Nhật lạ miệng, trẻ nhỏ đặc biệt thích thú
Monday,30/01/2023

Cơm đùi gà sốt Teriyaki kiểu Nhật lạ miệng, trẻ nhỏ đặc biệt thích thú

Thực đơn 4 món cho bữa ăn tiện lợi, đầy đủ dinh dưỡng
Monday,30/01/2023

Thực đơn 4 món cho bữa ăn tiện lợi, đầy đủ dinh dưỡng

Thịt ba chỉ hóa ra còn cách nấu “siêu đỉnh” này, vị ngọt thanh, không ngấy
Sunday,29/01/2023

Thịt ba chỉ hóa ra còn cách nấu “siêu đỉnh” này, vị ngọt thanh, không ngấy

Những "đại kỵ" cần tránh khi ăn lẩu, người Việt cần biết để tránh rước họa vào thân
Sunday,29/01/2023

Những "đại kỵ" cần tránh khi ăn lẩu, người Việt cần biết để tránh rước họa vào thân

5 công thức nấu ức gà tuyệt ngon, giữ dáng sau Tết
Saturday,28/01/2023

5 công thức nấu ức gà tuyệt ngon, giữ dáng sau Tết

Mẹo muối rau củ chua ngọt để càng lâu càng giòn, sau Tết nhất định phải có món này giải ngán
Saturday,28/01/2023

Mẹo muối rau củ chua ngọt để càng lâu càng giòn, sau Tết nhất định phải có món này giải ngán

Vui lòng để lại thông tin, chuyên viên của chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn!